유망프랜차이즈 창업아이템 '구노포차', 브랜드 리뉴얼로 업그레이드된 경쟁력 갖춰
유망프랜차이즈 창업아이템 '구노포차', 브랜드 리뉴얼로 업그레이드된 경쟁력 갖춰
  • 이종도 기자
  • 승인 2018.11.01 14:15
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포차프랜차이즈 창업시장의 장수브랜드 '구노포차'는 신메뉴 출시 및 새로운 인테리어 컨셉을 선보인다고 밝혔다.

요리주점으로써 안주의 퀄리티와 맛이 좋기로 정평이 난 구노포차는 소비자들의 변화하는 입맛을 충족시킬 메뉴 개발에 힘쓰고 있는 가운데 최근 출시한 샤브자박갈비, 피자닭스, 꼬막비빔밥이 폭발적인 호응을 얻고 있다는 게 관계자의 설명이다.

이와함께 옛스러움과 복고풍의 분위기는 부분적으로 유지하면서도 전체적으로는 현대적인 감각에 맞는 트렌드를 반영한 심플하고 세련된 인테리리어 컨셉으로 리뉴얼하여 포차프랜차이즈 창업 시장에서 한층 강화된 경쟁력을 발휘하고 있다.

브랜드 리뉴얼의 효과는 바로 나타나고 있다. 브랜드측에 따르면, 신메뉴와 리뉴얼한 인테리어를 적용해 오픈한 경기권의 한 가맹점은 20평 남짓한 크기의 매장에서 테이블회전 4회가 이루어지며 일 매출 300만원을 기록하는 등 매출 고공행진중이다.

이에 포차창업 시장 초기부터 10여년동안 줄곧 리딩브랜드 자리를 지켜온 구노포차는 제2의 전성기를 맞이하고 있다. 업체 관계자는 "브랜드 리뉴얼 후 가맹점 개설이 잇따르고 있으며 남자소자본창업을 비롯해 부부창업, 업종변경창업 관련 가맹문의가 부쩍 늘었다"고 말했다.

한편, 구노포차는 본사가 제시한 예상매출 미달시 가맹금을 돌려주는 '가맹금반환정책'을 비롯해 대출지원(최대 7000만원까지), 초기 홍보 마케팅비 및 초도물품 지원 등 다양한 혜택을 제공하고 있다.


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