신효섭 셰프와 손잡고 20여명의 주부 초청

▲ 요리 강좌에서 신효섭 셰프가 자신이 개발한 '김치톡톡 돼파퐁듀' 요리 방법을 참가자들에게 전수하고 있다.

[이투뉴스] LG전자가 신효섭 셰프와 손잡고 25일 서울 상암동 한식레스토랑에서 20여명의 주부들을 초대해 유산균 김치를 활용한 요리 강좌를 열었다.

이번 요리 강좌는 일반 소비자들에게 김치의 시원한 맛을 내는 유산균을 9배 더 만들어내는 LG ‘디오스 김치톡톡’ 김치냉장고를 활용한 요리를 경험하는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

이날 신효섭 셰프는 유산균이 풍부한 김치를 사용해 자신이 개발한 ‘김치톡톡 돼파퐁듀’의 요리 방법을 참가자들에게 직접 전수해 호응을 얻었으며, 한식레스토랑의 메뉴로도 반영할 예정이다. 아울러 아토피를 방지하는 등 유산균의 효능과 김치 보관법 등 김장 시 유용한 팁들도 제공했다.

채제용 기자 top27@e2news.com

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