스테이크 전문 창업브랜드 '핵스테이크', 12~14일 대구경북 프랜차이즈 창업박람회 참가
스테이크 전문 창업브랜드 '핵스테이크', 12~14일 대구경북 프랜차이즈 창업박람회 참가
  • 김윤정 기자
  • 승인 2018.07.12 11:22
  • 댓글 0
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스테이크 소자본 창업 전문브랜드 핵스테이크가 오는 12일부터 대구 엑스코에서 열리는 2018 대구경북 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다.

7월12일부터 14일까지 3일간 진행되는 대구경북 프랜차이즈 창업박람회는 110개의 다양한 업종의 국내외 주요 프랜차이즈 브랜드들이 참여한다.

해당 박람회 기간동안 핵스테이크는 소자본 창업, 스테이크 창업은 물론 외식창업에 관심이 있는 예비창업자들을 직접 만나 핵스테이크의 창업 노하우는 물론 체계적인 창업시스템을 소개 할 예정이다.

고급 레스토랑에서만 먹을 수 있는 '비싼 음식'이라는 인식이 강한 스테이크의 가격을 낮추고 접근성을 높여소비자들의 인식을 바꾼 핵스테이크는 엄선된 호주산 숙성 스테이크를 핵스테이크만의 숙성, 팬시어링 기법을 통해 육질을 개선시키고 육즙을 풍부하게 해 맛의 경쟁력을 높였다. 또한 스테이크 전문 브랜드라는 타이틀에 맞게 비프 스테이크 이외에 BBQ,, 쉬림프, 치킨 등의 다양한 스테이크 메뉴를 개발 해 선보이며 고객들의 니즈를 충족시키며 2017 한국소비자만족지수 1위, 2018 고객선호브랜드지수 1위에 선정되어 수상한 바 있다.

최근에는 테이크아웃 스테이크 이외에도 스테이크 덮밥, 스테이크 정식, 스테이크 도시락 등 다양한 형태의 스테이크 메뉴를 출시하고 스테이크 덮밥 전문 브랜드 '핵밥'을 새로 런칭했다.

핵스테이크는 창업주들을 대상으로 레시피 교육은 물론 실전운영교육, 가맹 기초 베이직 교육 등을 실시하고 오픈 전 리허설, 오픈 이후 상시 교육을 진행 해 점주들의 안정적인 운영을 지원한다.

또한 이번 박람회에서 상담 후 가맹을 진행 할 경우 가맹비 전액 면제, 오픈 초도 물품지원, 오픈 마케팅 지원 등의 특전을 제공한다.

상세한 내용은 대구 엑스코 1홀 I-22부스 핵스테이크를 방문하면 좀 더 자세하게 안내받을 수 있다.

핵스테이크는 오는 7월 26일부터 28일까지 코엑스(Coex) 진행되는 제48회 프랜차이즈창업박람회에 참가 해 수도권 지역의 예비 창업자들도 직접 만날 예정이다.


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