영광군, 생선회 취급업소 위생 지도 점검 실시

[클릭코리아] 영광군(군수 정기호)에서는 봄철에 집단으로 발생하기 쉬운 식중독을 사전에 예방하기 위해 생선회를 취급하는 업소에 대한 위생 지도 점검을 실시했다. 

5일부터 15일간 실시한 이번 점검에서 식품의 위생적 취급과 조리장 청결상태 등 식품안전을 집중 점검한다. 수족관과 조리 기구에서 식중독의 원인균인 살모넬라균과 대장균 검사를 한 결과 전라남도보건환경연구원에서 영광군의 전체 생선 횟집에서는 모두 음성으로 적합판정을 받았다.

군 관계자는 "식중독 예방을 위해 음식물 취급 및 음식 익혀 먹기, 손 자주 씻기 등 개인 위생관리에 관심과 노력을 기울이며 친절서비스 및 위생관리 교육을 지속적으로 실시해 나갈 계획"이라고 밝혔다.

연세영기자 pakosm@e2news.com